Elit Maximun
Kuru ve yaş pasta, kek, kurabiye yapımında kullanılmak üzere tasarlanmış Özel Amaçlı Buğday unudur.
Kuru ve yaş pasta, kek, kurabiye yapımında kullanılmak üzere tasarlanmış Özel Amaçlı Buğday unudur.
KULLANIM ALANLARI
Karafırınlık
Francalık & Somunluk
YAPISAL ÖZELLİKLERİ
Mükemmel açılabilirlik ve elastikiyet.
Daha fazla ürün elde edebilme.
Kolay yoğrulma ve şekil alma.
İyi bıçak açma.
Her zaman standart kalitede un.
| İçindekiler | %Protein (K.M.de Min.) |
%Kül (K.M.de Max.) |
%Rutubet (K.M.de Max.) |
| %100 Buğday Unu | 10,5 | 0,60 | 14,5 |
